¿Qué proteínas son mejores, las de origen animal o vegetal?
En EEUU se hizo un estudio con más de 131.000 personas para contestar a esta pregunta y estas fueron las conclusiones… ¿Qué cantidad de proteínas se recomienda consumir al día? Una persona necesita de 0.8 a 1 gramo de proteínas/kg/día. Una persona que pese 70 kg necesitaría consumir entre 56 y 70 gramos de proteínas […]
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