¿Una barrita energética es un buen tentempié durante el entrenamiento?
Aunque prometen ayudar a rendir más y a cansarte menos, no son la mejor opción desde el punto de vista nutricional.
Te vamos a mostrar porqué y que alternativas son mejores.
¿Qué contiene una barrita energética?
Tomamos un ejemplo de barrita energética, de los muchos que podemos encontrar en el mercado.
Una barrita energética de 35 gramos contiene:
- 175 calorías, que para su tamaño es bastante
- 6,3 gramos de grasas saturadas
- 7 gramos de azúcar
- 10 gramos de proteínas
Una persona que esté haciendo ejercicio, y que necesite tomar un reconstituyente a mitad del ejercicio, lo que realmente necesita es glucosa, no proteínas. Lo que está limitando el ejercicio físico es la falta de glucosa.
Indudablemente hay alimentos que serían mucho más saludables que las barritas energética y con muchas menos calorías.
Una alternativa más saludable
El plátano es una opción saludable para la recuperación después del ejercicio físico intenso y duradero.
Un plátano tiene 100 calorías.
Te aporta:
- Hidratos de carbono que van a pasar lentamente a la sangre. Su alto contenido en azúcares ayudará a reponer las reservas de glucosa del organismo y volver a dotarnos de la energía perdida.
- Fibra prebiótica, que es la inulina
- Potasio y magnesio, dos minerales muy importantes para el ejercicio
Y si se necesita algo un poco más energético, se puede incluir unos pocos frutos secos (20 gramos) tipo nueces, avellanas y almendras.
Con el plátano y los frutos secos se consigue una recuperación mucho mejor desde el punto de vista nutricional.
En el siguiente vídeo, el Dr. Juan Madrid nos explica cuál es la mejor alternativa a las barritas energéticas si practicas ejercicio:
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