La clave para perder peso en la oficina durante las 8 horas que dura nuestra jornada laboral es moverse.
Veamos qué cambios realizaron en una oficina para lograr este objetivo
El experimento se realizó en una oficina en la que trabajaban 18 personas. En ella se realizaron una serie de cambios como fueron:
- Quitaron las sillas y los escritorios típicos y los sustituyeron por escritorios que venían unidos a cintas para andar.
- Alrededor de la circunferencia de la oficina pusieron un sendero para caminar, y de esta forma poder hacer las reuniones caminando. No se trata de andar ligero sino de ir caminando y conversando.
- Se quitaron los teléfonos fijos y pusieron móviles.
- Se les ofreció asesoramiento nutricional.
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¿Qué resultados se obtuvieron con esos cambios?
A los 6 meses, los 18 empleados habían perdido una media de 4 kilos y la cifra de triglicéridos les disminuyó un 37%.
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¿Disminuyó la productividad?
Todo lo contrario, aumentó de manera considerable.
La importancia de este experimento
Obviamente esta oficina es una utopía difícil de reproducir pero lo importante del estudio es que demuestra los beneficios que produce no ser sedentario y seguir un estilo de vida activo. En este caso se demostró que ser activo no solo producía una pérdida de peso sino también mejoraba las analíticas y la productividad de los empleados.
El organismo humano quema energía en cualquier movimiento que hacemos con frecuencia, como ponernos de pie, inclinarnos, andar, etc. A este consumo de energía los expertos lo llaman “termogénesis por actividad que no constituye ejercicio físico” (NEAT en inglés). La mayoría de la gente no hace ejercicio físico, por lo tanto es necesario aumentar la NEAT si se quiere perder peso.
Las personas que son muy sedentarias tienen un NEAT que representa el 15 % de su gasto energético diario mientras que las personas que son muy activas este porcentaje llegar al 50%.
Se ha observado que el más pequeño cambio en el estilo de vida de una persona puede aumentar su NEAT un 20%.
Experiencia personal
Yo he incorporado esta filosofía de estar activo en todo momento desde hace años y, gracias a ello, mantengo un peso adecuado.
Yo trabajo en el Hospital Universitario de la Arrixaca, en Murcia. Puedo tener una tarjeta para aparcar en el parking del hospital pero en lugar de aparcar en el parking dejo mi coche a un kilómetro de distancia del hospital y me voy andando tranquilamente, con lo que llego al hospital relajado, tranquilo, sin hacer cola en el parking.
Luego, en el hospital, utilizo poco el ascensor, por ejemplo si voy a la séptima planta me bajo en la cuarta y el resto lo hago andando, e intento moverme lo más posible.
Con estos pequeños detalles diarios consigo aumentar mi NEAT sin darme cuenta.
Consejos para aumentar tu NEAT y perder peso mientras trabajas:
- Cualquier movimiento por pequeño que sea gasta energía, por lo que tienes que moverte.
- Debes utilizar poco los ascensores y mucho las escaleras (siempre que puedas).
- Deja el coche lejos de tu trabajo o bájate una parada del autobús antes de llegar a tu trabajo.
- Si tienes oportunidad, intentar convencer a tu jefe de que haga tu oficina más funcional y así todos los empleados aumentaréis vuestra productividad.
- No consumas nada de las máquinas de comida rápida, snacks, etc., tráete fruta de tu casa.
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