¿Qué es la intolerancia a los hidratos de carbono?
Decimos que una persona tiene intolerancia a los hidratos de carbono, cuando al hacerse una curva de glucemia sus resultados dan una glucosa de 140-199 mg/dL. ¿En qué consiste el análisis de una curva de glucemia? Para hacer esta prueba la persona tiene que estar en ayunas, en este momento se le analiza la glucosa en […]
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