19 de abril de 2017

¿Qué componente de los alimentos es el culpable de producir las alergias alimentarias?

¿Qué componente de los alimentos es el culpable de producir las alergias alimentarias?

Las proteínas son las responsables de las alergias alimentarias. Los alimentos tienen una serie de componentes uno de ellos son las proteínas que pueden estar en mayor o menor proporción dependiendo del alimento. ¿Qué es una alergia alimentaria? La alergia es una reacción exagerada del organismo ante una sustancia que en principio es normal  y

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