Si tienes cáncer de colon y te gusta el café no tienes por qué dejar de tomarlo, es más, puede ser que sea incluso beneficioso para que tengas menos recaídas y menos mortalidad.
Hay algunos estudios publicados en los que se han comprobado que si una persona tiene cáncer de colon y sigue tomando café tienen menos riesgo de recidivas, es decir, menos riesgo de que vuelva a padecer la enfermedad.
¿En qué personas se ha hecho este estudio?
En personas con cáncer de colon en fase 3, esto quiere decir, que el cáncer ya ha traspasado el colon y ha llegado a los ganglios linfáticos que hay cerca.
No tenían metástasis en otras partes del organismo pero sí que había pasado a los ganglios linfáticos, esto indica un estado más avanzado de lo que es un carcinoma in situ, localizado en la mucosa del colon.
Se sabe que estas personas que tienen cáncer de colon en fase 3 tienen un 35 % de recidivas.
¿Sobre cuántas personas se ha hecho este estudio?
Unas 1000 personas.
Se les hizo una encuesta nutricional al inicio cuando se les diagnosticó el cáncer, se les repitió la encuesta cuando se les estaba dando la quimioterapia, y luego se les repitió un año después.
Con estos datos son con los que vieron que la gente que tomaba cafeína les disminuía la recidiva.
¿Cuáles fueron los resultados?
Los que tomaban 4 tazas de café o más al día, que es una cantidad considerable, ya que llegaban a consumir más de 400 mg de cafeína, se comprobó que tenían:
- un 42 % menos de recidiva
- un 32 % menos de mortalidad por cáncer
- disminuía la mortalidad por otras causas.
Que son unos resultados muy buenos.
Si se toma un número de tazas recomendable ¿se obtenían los mismos resultados?
Al disminuir el número de tazas a 2-3 al día se obtenía una mejoría pero las cifras no eran tan espectaculares como con las 4 tazas al día.
Si tomaban una sola taza de café al día no había mejoría con respecto a la recidiva.
Con los resultados en la mano, ¿debemos recomendar a las personas que tomen 4 tazas de café al día?
No, porque esto es un estudio con unos resultados muy claros pero es un estudio.
Lo que sí podemos decir a las personas que tienen cáncer de colon es que si les gusta el café, que no tengan ningún miedo de seguir tomándolo pero de ahí a extender a todas las personas que tiene cáncer de colon que tomen más café para tener menos recidivas, menos recaídas, todavía esto no se puede decir, aunque los resultados hayan sido muy buenos.
¿Y a qué se debe estos resultados tan positivos?
Estos resultados tan positivos se deben fundamentalmente a la cafeína.
¿Cómo actúa la cafeína para que provoque estos resultados?
Lo cierto es que no se sabe bien. Se piensa que como la cafeína mejora la sensibilidad a la insulina, si la insulina hace mejor su efecto, el páncreas tiene que producir menos insulina.
Se sabe que el hiperinsulinismo favorece la inflamación y que la inflamación puede favorecer el desarrollo del cáncer.
Seguiremos de cerca futuros estudios para informar a la gente.
Vídeo en el que el Dr Juan Madrid explica si una persona que tiene cáncer de colon puede tomar café.
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