¿Puede tomar leche, aunque sea desnatada, o salsa bechamel?
La leche de vaca, por su pobre contenido en hierro, no se recomienda antes del año de vida, cuando la dieta variada ya es rica en este mineral.
Hasta los dos años la leche debe ser entera para que aporte la energía que el bebé necesita.
No debería tomar leche desnatada ya que si así fuera, debería consumir más cantidad de leche para conseguir el mismo aporte de energía que si fuera entera, y eso puede significar excesivo aporte de proteínas y una sobrecarga para el riñón.
¿Puedo utilizar leche de vaca para elaborar salsas o postres?
Cuando la leche de vaca se hierve se digiere mejor, por lo tanto, podríamos usar leche de vaca para elaborar postres caseros o para hacer salsa bechamel.
Se podría dar un poquito antes de cumplir el año pero lo mejor es esperar al año.
¿Se podría ofrecer la leche antes del año en forma de derivado?
Sí, se podría ofrecer yogur natural con fórmula de continuación, ya que tiene poco contenido en lactosa y es de fácil digestión, es un alimento recomendable para los niños, aporta calcio, proteínas de la leche y vitaminas, además de regenerar la flora intestinal y lo podemos introducir antes del año.
- Los yogures hechos con fórmula de continuación se pueden consumir a partir del 6º mes.
- Los yogures con leche de vaca natural entera y el quesos fresco se deberían consumir a partir del año.
Lo que no se recomendaría es consumir yogures de colores, si se quiere dar un yogur de fruta o con fruta lo más aconsejable es mezclar un yogur natural con la fruta que tengas en casa.
Mi hijo toma mucha leche ¿lo estoy haciendo bien?
Si tu hijo toma un exceso de leche estará peor alimentado.
Deberíamos asegurar que consume 500 ml de leche o de derivados a partir de los 6 meses.
Si mi hijo rechaza la comida ¿qué puedo hacer?
Muchas veces el niño rechaza de la madre, que ha estado lactando hasta los 6 meses, otros alimentos y no comprende por qué su madre se niega a darle el pecho, sería adecuado, en este caso, que la introducción de otros alimentos la hiciera otra persona distinta a la madre, de este modo el niño aceptaría antes los alimentos.
Vídeo en el que la Dra Rosa Pérez le explica a Alejandra Selma si puede tomar leche de vaca su hijo de 6 meses.
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