¿Es la chía un superalimento?
La chía es la semilla de la Salvia hispánica L que tiene interesantes propiedades nutricionales pero no es un superalimento. ¿Cuáles son esas propiedades nutricionales tan interesantes? Alto contenido en fibra Muchas de las propiedades que se le atribuyen se debe precisamente a la cantidad de fibra que contienen. 100 gramos de chía aportan 483 calorías, y […]
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