¿Es un buen alimento la cuajada?
La cuajada es un alimento que no aportan muchas calorías y sin embargo es muy rica en calcio y además ayuda, como todos los productos lácteos, al correcto funcionamiento de nuestro organismo. !!Veamos qué cualidades interesantes tiene la cuajada!! ¿Cómo se obtienen la cuajada? Cuando la leche se calienta a 35 ºC durante […]
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