La papaya es una fruta muy rica en sabor con pocas calorías y un potente poder antioxidante.
Esta fruta es muy recomendable para las personas que hacen las digestiones pesadas.
Te aclaramos si la papaya es un superalimento.
Composición nutricional de la papaya
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Pocas calorías
100 gramos de papaya tienen 26 calorías. Estas calorías las aportan principalmente los 6 gramos de azúcares que tienen.
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No tienen proteínas ni grasas
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Rico en fibra
100 gramos tiene 2 gramos de fibra.
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Rico en vitaminas C y A
La papaya es una fuente importante de vitamina C ya que 100 gramos tienen 83 mg de vitamina C.
Una persona necesita tomar para mantener la estructura de sus tejidos en óptimas condiciones 60 mg de vitamina C al día, luego la papaya es una fruta que cubre con creces estas necesidades.
Además tiene 97 mg de provitamina A que el organismo transforma en vitamina A.
La vitamina A es importante para la visión y las mucosas del aparato respiratorio, ayuda a que nos resfriemos menos.
La asociación entre estas dos vitaminas la A y la C tiene unas repercusiones muy beneficiosas para el organismo.
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Minerales
Tiene una cantidad moderada de potasio y pequeñas cantidades de magnesio.
Sustancia interesante de la papaya
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Es rica en papaína
Este enzima hidroliza y favorece la digestión de las proteínas como consecuencia:
- Hace que las digestiones sean menos pesadas.
- Se recomienda a personas que no pueden digerir bien las proteínas y las grasas.
Cuando es la época de la papaya
Depende de la variedad, pero hoy en día se puede encontrar durante todo el año, sobre todo la variedad Fuerte.
Aunque la papaya tiene unas propiedades buenísimas para la salud, no es un superalimento, ya que la salud de las personas depende de la dieta que sigan y del estilo de vida que lleven.
Vídeo en el que el Dr. Juan Madrid nos explica las bondades de la papaya.
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